Die neuen Fracht-Passagier-Schiffe Finnsirius und Finncanopus, die zwischen dem finnischen Festland, Åland und Schweden verkehren, haben im Jahr 2024 einen neuen Passagierrekord aufgestellt. Im Frühjahr 2025 dürfen sich Reisende auf neue kulinarische Highlights und ein erweitertes Unterhaltungsangebot freuen.

Die Route Naantali–Långnäs–Kapellskär wurde von den Passagieren begeistert angenommen. Nahezu eine Million kommerzielle und private Fahrgäste reisten 2024 auf den vier Fracht-Passagier-Verbindungen von Finnlines, davon allein rund 400.000 auf der Route zwischen Finnland und Schweden. Im Vergleich zu 2023 stieg der Passagierverkehr insgesamt um 35 %, auf der Finnland–Schweden-Verbindung mehr als doppelt so stark.

Neue Aromen aus der Region und der Welt

Ab dem Frühjahr erwarten die Gäste an Bord der Finnsirius und Finncanopus neue kulinarische Erlebnisse mit Zutaten aus der Region und internationalen Einflüssen. Das À-la-carte-Restaurant Micke’s bekommt eine neue Speisekarte, die klassische Aromen mit einem französischen Touch kombiniert. Serviert werden u.a. Schnecken mit Baguette, Saiblings- oder Ochsencarpaccio, französische Zwiebel-Tarte sowie Klassiker wie Entrecôte oder Pfeffersteak.

„Die neue Karte basiert auf klassischer französischer Küche mit nordischem Einschlag. Wir verwenden hochwertige, lokal produzierte Zutaten. Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten, z. B. mit Schalotten-Tarte Tatin oder einem linsenbasierten Eintopf nach französischer Art. Täglich bieten wir frischen Fisch mit Beurre-Blanc-Soße an“, so Dan Grönvall, Manager für die Gastronomie an Bord.

Auch das Kindermenü wurde überarbeitet und bietet unter anderem Minutensteak, Lachs und Cheeseburger. Die Weinkarte wurde gemeinsam mit Sommelier Samuil Angelov überarbeitet und auf das klassische Menü abgestimmt. Im etwas legereren Fisherman’s Bistro wurden neue Salatvarianten ergänzt. Der beliebte „Superstar Burger“ wird nun durch einen Hähnchen-Burger mit Mango-Jalapeño-Salsa und BBQ-Schweinefleisch mit Pommes ergänzt.

Im Café an Bord wird zudem die beliebte regionale Spezialität „Åland-Pfannkuchen“ serviert. Auch die Bar erhält frischen Wind: Die Barkeeper haben neue Cocktails entwickelt und ergänzen die bestehenden Signature-Drinks von Josephine Sondlo durch die neue Karte „It’s Gin o’clock“.

Unterhaltung für alle Altersgruppen an den Wochenenden

Im Frühjahr und Sommer können sich Passagiere an Bord auf stimmungsvolle Live-Musik freuen. Freitags und samstags sorgen klassische Musik, leichter Jazz und Pop für abwechslungsreiche Unterhaltung. Donnerstags gibt es Bingo und an ausgewählten Terminen auch Tanzveranstaltungen. An Wochenenden, insbesondere sonntags, können sich Kinder bei den Picnic-Kreuzfahrten auf der Strecke Naantali–Långnäs–Naantali auf Zauberer, Clowns und andere Showeinlagen freuen.

Link zur original Pressemeldung von Finnlines

Text & Bild ©: Finnlines

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